Degustazioni in cantina Lago di Garda

Le degustazioni in cantina sono disponibili anche nella zona del lago di Garda da Almavite! Da noi la cultura del vino non è solo una parola, ma è l’occasione per scoprire il territorio in un appassionante viaggio enogastronomico.

Degustazioni in cantina, l’esperienza

Le degustazioni in cantina a Desenzano del Garda celebrano il vino locale. Ci troviamo a Desenzano del Garda, dove i vigneti si possono ammirare direttamente dalle suite del nostro resort Almavite.

Per una degustazione al top, offriamo un percorso guidato che parte dal vigneto e arriva fino in cantina. Qui le botti diventano la casa dove invecchia il vino. Dopo questo percorso, si procede alla degustazione vera e propria.

La cantina, ricca di profumi, diventa luogo dove prima guardare più da vicino il vino, per coglierne le sfumature. Poi, si passa alla fase successiva, dove si sente il profumo unico del vino locale.

Infine, si sorseggia con cura il vino, accostando cibi di consistenze diverse per coglierne ogni sfumatura. In questa esperienza, il turista è affiancato da un esperto sommelier, che consiglia al meglio su come degustare il vino realizzato nella zona.

L’esperienza si conclude con un passo in avanti verso la cultura del vino. La nostra cantina è a disposizione anche per cene o pranzi all’interno del nostro ristorante Acino.

I vigneti sulle rive del lago di Garda

I vigneti di questa zona sono di solito a 200-300 metri sul livello del mare. Il terreno è costituito da argilla, calcare e ghiaia. Questo porta a un vino fresco e leggero. La brezza proveniente dal lago crea il livello di acidità nell’uva adatto alla realizzazione del vino.

Il paesaggio rende il tutto suggestivo e spettacolare dalle prime luci dell’alba. Gli aromi di questi vini sono di frutta fresca, fiori e agrumi. Scoprili con una degustazione direttamente dalla cantina!