Ristorante cucina tipica Desenzano del Garda
Almavite è il tuo ristorante con cucina tipica a Desenzano del Garda. Con noi potrai gustare il meglio della tradizione locale!
Il ristorante da Almavite si chiama Acino. Offre solo l’alta qualità di ingredienti a chilometro zero. Ci affidiamo ai migliori fornitori locali, per dare ai tuoi piatti un sapore unico e ricercato. La buona tavola si accompagna a un’atmosfera familiare e tipica delle zone sul lago di Garda. Offriamo anche una vasta selezione di vini.
La cucina tipica di Desenzano Del Garda
Da noi troverai i piatti tipici della tradizione per riscoprire il piacere della tavole genuina di una volta. Un esempio è il risotto all’isolana. Si tratta di un risotto preparato con brodo, vino bianco, cipolle, pancetta, salame e formaggio grana. È un ottimo primo piatto per chi vuole iniziare a scoprire la cucina locale o per chi la conosce bene e non ha tempo di preparare questa straordinaria ricetta.
Sempre per i primi piatti di carne, apprezzerai i casoncelli. La pasta ha un ripieno di carne, erbette e pane grattugiato. Lo serviamo con burro fuso e salvia.
Il pesce del lago di Garda non può mai mancare in questo tempio della tradizione. Da noi potrai gustare il pesce persico in carpione, una marinata acida di aceto, olio e verdure e molto altro ancora!
Se, invece, ami la carne non potrai non apprezzare lo spiedo bresciano. La carne viene grigliata su uno spiedo con polenta, pancetta e salsiccia. Tra i secondi piatti non può mancare la lunganega. È la salsiccia tipica della zona, servita con funghi e polenta, oppure da sola, in base ai gusti.
Completa il pasto la torta sbrisolona, un dolce a base di mandorle e farina di mais. In base ai gusti, si può assaggiare con il gelato locale, oppure con una crema.
